Üyelerimize Özel %20 İndirim
Hospitadent’ten size ve birinci derece yakınlarınıza % 20 indirim
Hospitadent’ten size ve birinci derece yakınlarınıza % 20 indirim
EĞİTİM İÇERİĞİ
HACCP, gıda işletmelerinde, sağlıklı gıda üretimi için gerekli olan hijyen şartlarının (personel hijyeni, ekipman hijyeni, hammadde hijyeni, ortam hijyeni, vb.) belirlenerek bu şartların sağlanması, üretim ve servis aşamasında tüketici açısından sağlık riski oluşturabilecek nedenlerin belirlenmesi ve bu nedenlerin ortadan kaldırılması temeline dayanan bir ürün güvenilirliği sistemidir.
HACCP, İngilizce Hazard Analysis and Critical Control Point – Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları ifadesinin kısaltmasıdır. Sistem, ürün güvenliğini etkileyen tehlikelerin önceden belirlenmesi ve kontrol altına alınmasını sağlayan sistematik bir yaklaşımdır.
KİMLER KATILMALI
HESAP BİLGİLERİ
Kimyagerler Derneği, Türkiye İş Bankası,
Ege Üniversitesi Şubesi: 3499 0241046
IBAN: TR760006400000134990241046
EĞİTMENLER
Halil KIRMACI
İLETİŞİM
Yrd.Doç.Dr. Ali KALKAN
Kimyagerler Derneği Karadeniz Şubesi
TEL: 0533 725 38 00 & 0850 225 79 10
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZIN